盛世古玩商 伍月狗,米浆糕

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米浆糕的做法说明

来自室友SHU的奶奶的味道~果然每个人累的时候都格外想家的味道啊~感觉今天好像16A过年噢~一边听着徐良.小贱.许嵩的歌怀念青春，一边做米浆糕，真好

米浆糕的食材和调料

粘米粉	250克
肉末	适量
芋头	适量
花生	适量
盐.糖	适量

米浆糕的做法与步骤第1步.

将生花生干炒至花生皮自然落，放少许油再炒2分钟左右，放少许盐调味。

第2步.

将花生磨碎，放至一旁备用(花生是点晴之笔，一定要！做出来的糕才香！)

第3步.

取250克粘米粉，放少许水，搅拌至粘稠状(注意:水不要放多了，不然难以成型)

第4步.

取芋头切碎，肉末炒熟。

第5步.

将芋头.肉末加进粘米浆中，搅拌

第6步.

舀少许米浆至瓷碟，水开后，用小火蒸15~20分钟(蒸熟即可)。一碗简单却好吃的米浆糕就做好啦！

第7步.

再来一张，来自奢侈的室友，超满足

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