北京的古玩鉴定专家_番茄蛋花汤

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番茄蛋花汤的食材和调料

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西红柿	1个
鸡蛋	2个
盐	3克
葱花	少许克

番茄蛋花汤的做法与步骤第1步.

材料准备好洗干净.番茄一个鸡蛋两个小葱少许

第2步.

番茄切片.鸡蛋打碗中

第3步.

热锅加油

第4步.

番茄先放如锅中炒下

第5步.

炒到有番茄汁后加水

第6步.

加水适量

第7步.

水开后放盐.喜欢鲜一点可以加鸡精.（我们家炒菜不怎么用鸡精所以一般都不放）

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第8步.

鸡蛋打散倒入汤中

第9步.

倒入汤中后用筷子半一圈.蛋花更容易出来

第10步.

蛋花出来后就可以出锅了

第11步.

最后撒上葱花即可

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