古玩私下交易流程_下饭菜快手菜-秘制黄焖鸡

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下饭菜快手菜-秘制黄焖鸡的做法说明

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下饭菜快手菜-秘制黄焖鸡的食材和调料

鸡腿	2个
青椒	2个
土豆	1个
冰糖	一小把
老抽	1平勺
生抽	2平勺
白酒	1平勺
大料	2个
香叶	3片
桂皮	1块
香菇	6朵
干辣椒	1个

下饭菜快手菜-秘制黄焖鸡的做法与步骤第1步.

准备食材，鸡腿剁成块，用凉水泡出血水，控干水，备用。

第2步.

热锅凉油，油热下鸡腿肉。

第3步.

鸡腿变色后加入水，水没过鸡腿即可

第4步.

准备大料，干辣椒，香叶，桂皮，放入锅中。

第5步.

锅中加入冰块

第6步.

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加入一平勺老抽，两平勺生抽，一平勺白酒，拌匀，开大火。

第7步.

锅开后，撇血沫子

第8步.

放入香菇和土豆，搅拌一下，盖上锅盖，25-30分钟，中小火

第9步.

30分钟后加入青椒开大火

第10步.

锅中放入两小勺盐，开大火，锅中汤开始变少粘稠就可以关火了。

第11步.

出锅

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