古董古玩回收交易网_家常竹笋炒肉片

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家常竹笋炒肉片的做法说明

一到暑假(本人是一名高中生），在家就喜欢做一些好吃的，变换一下菜式煮给家人吃，这道菜做出来味道真的不错，不喜勿喷哦~我也只是分享一下做菜而已！

家常竹笋炒肉片的食材和调料

油	适量
夹心肉(其他部位的也可以)	适量
酱油	适量
笋	适量
盐	适量
淀粉	适量
青椒	一个
辣酱	根据个人口味
生抽	适量
料酒	适量
蒜	半个

家常竹笋炒肉片的做法与步骤1.

一：将买好的夹心肉切片腌制(少量食用油，生抽，盐，少许料酒，最后＋淀粉）腌制10分钟二：将竹笋切片后焯水，晾干备用三:将蒜剁成蒜末，将青椒切成小块备用四：起锅烧油，先加入蒜末爆香，再加腌制好的肉翻炒，然后加入切好的青椒，翻炒至变色五：将竹笋放入一起翻炒，放辣酱(按个人口味放)，生抽，盐，看到颜色变化即可PS：我是根据煮菜经验看出来熟不熟的

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