中国古玩鉴定专家名单_夏日荷塘凉拌什锦

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夏日荷塘凉拌什锦的做法说明

凉凉脆脆，最适合夏日晚餐～

夏日荷塘凉拌什锦的食材和调料

有机菜花	1/3个
藕	1节
胡萝卜	1根
荷兰豆	100克
芹菜	1根
花椒	20粒
盐	1茶匙
糖	1/2茶匙
鸡精	1/3茶匙

夏日荷塘凉拌什锦的做法与步骤第1步.

先炸花椒油：油温烧至七成热，下花椒粒爆香，关火将花椒沥出不用，等花椒油自然落凉。

第2步.

荷兰豆去丝洗净，胡萝卜洗净去皮切菱形片、脆藕（白莲藕）洗净去皮切片

第3步.

有机菜花掰成小朵，洗净沥干。芹菜洗净切斜段（我忘了拍照