2021年古玩市场怎样_夏日必备凉菜拍黄瓜

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夏天一热胃口不佳，煮一碗粥再配上爽口的拍黄瓜，也是为这个夏天解了一份暑气了。

用料

黄瓜	2根
蒜	4-5瓣
生抽	2勺
盐	少许
香油	1勺
糖	少许
香菜	3根
芝麻	适量

夏日必备凉菜拍黄瓜的做法

挑嫩的黄瓜两根，去头去尾

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拍烂的时候注意，容易飞走。

斜着切块

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在碗里装好切好的蒜末、辣椒面、芝麻

把油烧热倒入碗里

搅拌均匀

把图里的配料都放入碗里

搅拌均匀

把弄好的调料倒入碗里

抓拌均匀

抓拌均匀后放入冰箱里等一晚就可以吃了！

小贴士

天气炎热，很多小伙伴胃口不好，不妨可以试试一些小粥配凉菜，调整一下胃口也可以很好进食，快来试试吧，简单又好吃！

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