我附近的古玩市场_软糯Q弹的艾糍粑粑

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软糯Q弹的艾糍粑粑的食材和调料

糯米粉	500克
细砂糖	30克
花生碎	100克
艾草	210克
细砂糖	50克
黑芝麻	30克

软糯Q弹的艾糍粑粑的做法与步骤第1步.

黑芝麻炒香，炒至黑芝麻跳起来

第2步.

加入花生碎和50克细砂糖，翻炒均匀关火。

第3步.

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加入料理机打碎

第4步.

艾草焯水30秒

第5步.

过凉水，挤干水份

第6步.

加入料理机，加入适量水。

第7步.

打成泥

第8步.

糯米粉，艾草泥，30g细砂糖混合均匀

第9步.

揉成不粘手面团

第10步.

取40g一个的小面团揉圆按扁

第11步.

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加入馅料

第12步.

虎口收紧，揉圆按扁

第13步.

入模具整形

第14步.

上烧开水的蒸锅中火蒸10分钟

第15步.

诱人的

第16步.

超级好吃

第17步.

差点爆浆啊

第18步.

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