宁波古玩鉴定拍卖中心地址_立夏果，江西小吃也叫饭麸果

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立夏果（江西小吃也叫饭麸果）

立夏果（江西小吃也叫饭麸果）的做法说明

营养丰富，健康美味

立夏果（江西小吃也叫饭麸果）的食材和调料

大米（早米）	300克
豆芽	150克
笋干	100克
豌豆	100克
腊肉	1块
黑木耳	20朵
香菇	8朵
墨鱼	3个
油	适量
葱	3根
盐	适量
生姜	5片

立夏果（江西小吃也叫饭麸果）的做法与步骤第1步.

把食材洗干净。原凉我有些食材没有拍到

第2步.

要用早米（晚米和东北米都不行，太粘了）。加少量水，煮成米饭。米饭要煮成一粒粒的，不要放多了水，把饭煮烂了。

第3步.

用大擀面杖把饭压成泥。一定要压成泥。

第4步.

然后像和面一样搓成长条，搓的时候，手上和面板上要摸油，防粘。

第5步.

切断

第6步.

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装盘用保鲜膜盖好备用。

第7步.

把豆芽炒好，备用。

第8步.

把腊肉到锅里煮八分钟，备用。

第9步.

把腊肉，墨鱼，黑木耳，笋干，香菇切小。

第10步.

起锅放生姜煸炒腊肉。

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第11步.

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依次放香菇，笋干，黑木耳，墨鱼。这个我手忙脚乱没有拍照